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野生菌可以隔夜吃嗎?隔夜吃會(huì)不會(huì)拉肚子?

2022-06-25
我來(lái)答
3個(gè)回答
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匿名用戶(hù)

2022-06-25

炒熟的野生菌隔夜不可以吃。通常,蔬菜炒熟之后里面加了油、鹽等調(diào)料,一夜之后,蘑菇中的亞硝酸鹽會(huì)大大增加,亞硝酸鹽會(huì)對(duì)人體健康造成極大危害。特別是在炎熱潮濕的夏季,過(guò)夜蘑菇通常更容易受到細(xì)菌污染,并大量繁殖。很容易誘發(fā)胃炎、食物中毒等。所以,建議患者為了身體健康還是不吃為好。

匿名用戶(hù)

2022-06-25

隔夜變質(zhì)的菌類(lèi)中的亞硝酸含量會(huì)大幅度的增高,若是長(zhǎng)期食用,還會(huì)對(duì)身體健康形成極大的隱患。

匿名用戶(hù)

2022-06-25

菌類(lèi)隔夜不可以吃了,隔夜變質(zhì)的菌類(lèi)中會(huì)有大量的大腸菌屬、志賀菌屬等微生物滋生。這些細(xì)菌很可能會(huì)入侵人體,是人體產(chǎn)生腹痛、腹瀉、嘔吐、頭暈、胸悶,甚至呼吸困難、休克等食物中毒癥狀

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