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搪瓷鍋可以熬中藥嗎?

2022-06-08
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3個回答

匿名用戶

2022-06-08

  不要用搪瓷鍋,不利于藥性,還可能會有毒性。所以不太建議使用搪瓷鍋。

匿名用戶

2022-06-08

  我們常用的鐵鍋容器、搪瓷鍋在藥物煎煮過程中,極易同中藥內所含的鞣酸質、甙類等成份起反應,造成藥物的療效降低或失效,以至發生反作用,所以不宜使用。

匿名用戶

2022-06-08

  要選好煎熬中藥的容器。煎熬中藥最好是沙鍋,搪瓷瓦罐(鋁制品、搪瓷器也可用),忌用鐵器。因為陶瓷化學性質穩定,在藥物水煎復雜的化學應中,不會“干擾”藥物的合成與分解,導致影響藥效。

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